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知识常识
圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
2024-10-23 19:06
南瓜饼的制作方法步骤是什么?
用料主料:南瓜220克、糯米粉130克、面粉20克、白糖20克辅料:白芝麻适量、植物油适量1、南瓜去皮去籽后切片蒸熟,加入白糖捣烂成南瓜泥。2、加入糯米粉和面粉搅匀。3、揉成光滑面团。4、分成等量剂子
2024-10-23 19:06
女人补身的家常菜,都有什么样的家常菜推荐?
油锅烧热,加入大蒜和大葱炒出香味,加入豆瓣酱10克红油,倒入豆腐和鸭血,加入适量的豆腐和鸭血水,转小火开始调味。加入适量老抽调色,加入适量鲜、生抽去腮,开膛破肚,冲洗干净后用剪刀将鱼肉生长度;将切好的
2024-10-23 19:02
简单的小吃做法有哪些
一、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木
2024-10-23 18:46
关于五谷杂粮粥的做法
做法如下:1、所有食材放入锅内,加入适量水,大火烧开,小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实,加厚锅底可以提供更多热量,让食材受热更均匀。小火慢炖,让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候,我全程是盖着锅盖
2024-10-23 18:36
我国“最硬”的几道下酒菜,你全吃过吗?
喝酒,相信这是很多人的爱好,除了爱好,这也是一种社交方式。当然,我们都知道光喝酒是很容易喝醉的,特别是空腹的时候喝,所以爱喝酒、懂喝酒的人一般都会做一些下酒菜来就酒喝。接下来小编就说一说我国?最硬?的
2024-10-23 18:26
苏州特色美食小吃有哪些
苏州特色美食小吃不可辜负,苏州特色美食小吃有哪些呢?下面我来给大家推荐,希望大家会喜欢!一、苏式鲜肉月饼南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、
2024-10-23 18:15
怎么做蘸黄瓜的酱?
黄瓜清脆爽口,水分充沛,鲜嫩嫩的,随便一做,美味即来,只是简简单单一拍,加上酱油醋一拌,马上变成下酒的好菜,更简单地把它切段摆盘,直接蘸酱开吃,依然是大众喜欢的美食,更是减肥人士补充能量随手可得的好食
2024-10-23 17:29
黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩
2024-10-23 17:26
鸭的做法大全家常菜做法
菠萝鸭食材:鸭肉400克、菠萝半个、葱2根、生姜5片、蚝油1汤匙、酱油1.5汤匙、料酒2汤匙、白糖少许、油少许。做法:1、鸭洗净剁块; 菠萝处理好切小块; 葱切小段,准备好姜片。2、锅中烧开水,放入鸭
2024-10-23 17:02
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怎么给3岁小孩做美食
色香味俱全,简单美味,解馋又开胃,吃着食欲大增的家常菜有哪些?
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