1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
正宗麻辣拌的秘制配方具体做法如下:主要材料:火腿50g,土豆100g,胡萝卜50g,藕片50g,金针菇50g,蟹味菇50g,海带结50g,豆芽50g,娃娃菜50g,宽粉100g,麻辣调料,香菜10g。 ...
炸山药怎么做,口感像薯条,既能当作小零食,又能吃得饱呢?今天给大家分享一道好吃的小吃,应用了十分有营养的山药。吃着与大名鼎鼎炸薯条很像,可是里面的质感更为细致细密。并且山药比不上马铃薯去油,所以即使多 ...
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...
五香干豆腐卷是比较有名的特色小吃,它的做法比较简单,有很好的促进食欲的作用,也是比较好的一种下酒菜,比较适合在夏天的时候吃,主要的食材就是干豆腐卷,我们知道干豆腐卷是比较好的一种豆制品,含有优质的蛋白 ...
冰糖葫芦的做法糖葫芦有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热的作用。跟我学糖葫芦的做法吧。冰糖葫芦的做法材料:山楂500克。调料:冰糖150克,水150克。练习:1.山楂清洗干净,去蒂。2.将一大块冰糖放入 ...
橄榄菜比较特殊,不仅口感非常的不错,而且橄榄菜中富含对人体有益的营养元素非常的丰富,橄榄菜的做法是有很多的,那么橄榄菜怎么做比较好吃呢?这是很多朋友都非常想了解的问题,下面将为大家讲解关于橄榄菜的做法 ...