做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖 ...
我们每年的年饭里面必须得有余!我记得小时候妈妈都是斩成坨，裹上鸡蛋液和红薯淀粉，然后用菜油炸至金黄！表皮金黄酥脆，还没到吃饭时候，我和弟弟都会一人手里抓上几块鱼在手里，边吃边玩！回想起来，感觉是很遥远 ...
做酱爆鸡丁这道菜用的是甜面酱。京酱是北京的一个特色产品，由此衍生出很多以酱爆命名的菜，酱爆鸡丁就是最典型的一个。早些年饭馆里很流行酱爆肉丁这道菜，是以猪肉为主料的做法，但猪肉的口感和鸡肉相比显得老，而 ...
蘑菇可以做烤蘑菇、孜然蘑菇、炸蘑菇。一、烤蘑菇：口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。挑选饱满肥厚，菌伞根部收紧的口蘑，用拇指绕菌伞根部一圈划开连接，拔出根茎，处理干净。将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中，调成中 ...
佐料适量的蘑菇适量绿色蔬菜佐料春天蔬菜新鲜，各种蔬菜都有自己独特的味道。将多种蔬菜混合在一起，餐桌上的蔬菜风格不再是单一的炒青菜，而是营养翻倍。这道菜香菇炒青菜由香菇、青菜、胡萝卜组成，以蚝油为酱料， ...
必胜客的那种口味的披萨真是美味无比，令人欲罢不能。首先，这种披萨的底饼非常薄，吃起来一点也不厚重，也不会有腻口的感觉。而且，它的馅料搭配非常合理，完美的平衡了各种味道。酸甜的番茄酱，浓浓的奶酪味，配上 ...
