食材和配料：500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤：第一步：牛肉的处理过程：1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉，这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
对于猪肉大家都是深有体会，最开始的平民价，到现在的天王价，真心有种猪肉吃不起的节奏。最开始年初的时候，猪肉最贵也就不超过15块，而现在一路攀升，有些时候已经达到27左右的价格了，真心感叹，吃肉不如吃蔬 ...
北京有许多川渝家常菜馆，其中哪家是当地可以称为好吃的呢？在这篇文章里，我们将为你推荐一家口碑不错的川渝家常菜馆。这家川渝家常菜馆位于北京市朝阳区，名为“老四川食府”。进入餐厅即可感受到浓郁的川味儿，许 ...
兰州清汤牛肉面肉汤制作方法 主料:肉牦牛。 配料: 牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香菜、蒜苗、辣椒油酌量。 调料：调料，“马家大爷牛肉面”的调料配方主要有三种，最常用的是“浓香型”的 ...
凉拌茼蒿原料：茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油香油）、白糖、熟白芝麻；制作过程：1、茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；2、烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可 ...
跟着我一起读：o——ā——jiān，哦啊煎。蚵仔煎，发源于厦漳泉地带，起源是沿海地区人民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫困生活的象征，不过到了现在，蚵仔煎已经是一道朋友聚餐必不可少之菜，据我看来 ...
